Sommertrachthonig aus der Region
Honig aus der Region von der Imkerei Walter Flohr
Sommertrachthonig wird aus Nektar und/oder Honigtau des Sommers gebildet. Der Sammelbegriff Sommertracht steht hierbei für alle Trachtquellen im Juni und Juli bis hinein in den August.
Wald- und Wiesenblüten verleihen dem dem Honig ein liebliches Aroma. In heißen und trockenen Sommern hat er ein herzhafteres Aroma. Die Färbung ist meist kräftig-gelb bis braun.
Inhalt: 250g oder 500g
Seit 1925 gilt „Echter Deutscher Honig“ als Gütezeichen für Qualitätshonige aus deutschen Landen. Nur besonders schonend behandelte, in Deutschland geerntete Honige dürfen dieses Gütesiegel tragen und im Originalglas des Deutschen Imkerbundes DIB angeboten werden.