Im Jahre 1960 begannen das Ehepaar Max und Gertrud Melder ihre Eier und Kartoffeln ab Hof zu verkaufen. Die 60 Jahre sind wie im Flug vergangen. Immer mehr Kunden sind hinzugekommen, und so reagierte die nächste Generation auf die wachsende Nachfrage.
Seit dem Jahr 2000 tragen wir das ” Hoflädle” in unserem Namen.
Neben saisonalem Gemüse und Kartoffeln/ Zwiebeln aus eigenem Anbau, Tagesfrischen Eiern aus Freiland- und Bodenhaltung, Selbstgemachte Hof-Leckereien aus Obst und Gemüse, Freiland-HOF-Gockeln, Suppenhühnern und Fleischpaketen von unseren Freiland-Wutzen, erhalten Sie ein Zusatzsortiment von Betrieben aus der Region zB. Mühlenware, Nudeln und Obst, Deutscher Bienenhonig vom ortsansässigen Imker, ETTLI Fair-trade Kaffee und Gewürze, Wela Suppen, Geschenkgutscheine und individuelle Präsente, sowie Obst- und Gemüsekörbe auf Bestellung.
Wir stehen für Qualität und Frische, und ein familiäres Einkaufen direkt auf unserem Hof.
Denn da schmeckt man, wo`s herkommt!
Von April bis September gibt es das Fleisch unserer Freiland-Wutzen neben den beliebten Fleischpaketen mit Braten, Koteletts, Schnitzel und Bauch, auch als Grillpäckchen mit Steaks, rohen Grillern und marinierten Bauchscheiben. Bitte einfach bei der Bestellung mit angeben.
Über das Jahr verteilt bieten wir, je nach Wachstum der Tiere, unterschiedliche Schlachttermine an. Mehr Infos dazu geben wir dir gerne bei deinem nächsten Besuch in unserem Hofladen.
Hofgockelpreise ab Januar 2020 | |
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ganze Tiere | 7,90 € / kg |
Karkassen | 1,50 € / Stück |
Brust | 13,90 € / kg |
Schlegel | 9,90 € / kg |
Flügel | 8,50 € / kg |
Innereien | 5,40 € / kg |
Suppenhühner | 6,50 € / kg |
Und das kannst Du ab Sommer 2023 bestellen:
Gerne bekommst Du gegen einen kleinen Aufpreis Deine Tiere auch komplett zerlegt (Inhalt: Alle Einzelteile inkl. Knochen/Innereien).
Preis pro kg Schlachtgewicht:
Einzelteile wie Putenbrust, Filet, Keulen, Flügel, Braten und Karkassen können im Hofladen extra vorbestellt werden.
Die Preise hierzu kannst Du direkt im Hofladen erfragen!