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Roggenmehl 1150

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  • gut geeignet für Sauerteig
Artikelnummer: k-02-093 Kategorie
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Roggenmehl Type 1150

Mit dem gängigen 1150er Roggenmehl der Mühle Beck lassen sich Sauerteige besonders gut herstellen. Bei geringeren Mengen Roggenmehl kann man von der Versäuerung zur Teiglockerung absehen.

Hersteller

Mühle Beck
Kirchstraße 6
75210 Keltern

Website

Paketeinheit

1000g, 1000ml, 100g, 10g, 1kg, 2.5kg, 5kg, 10kg, 12.5kg, 12500g, 150g, 2000g, 15g, 1l, 200g, 200mg, 20g, 240g, 2500g, 250g, 250ml, 25g, 2kg, 25kg, 375g, 400/200g, 400/300g, 400g, 40g, 430/240g, 430/250g, 450g, 500g, 500ml, 50g, 50kg, 5l, 600/430g, 750g, 80g, 88g

Warengruppe

Produktgruppe

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