Die letzten zwei Original-Hof-Wutzen werden geschlachtet. Ab Freitag, den 02.11.2018 gibt es noch einmal in begrenzter Menge allerhand Erlesenes. Denkt dran, dass besondere Wünsche nur nach Vorbestellung erfüllt werden können.
Start-Frei für unsere Freiland-Hof-Wutzen
In unregelmäßigen Abständen werden diese je nach Bestelleingang und jeweiligem Wachstum geschlachtet.
Um die Wutz nachhaltig komplett zu verwerten, kann das Fleisch in Paketen von ca. 3-4 kg nach vorangegangener Bestellung im Lädle erworben werden. Dosenwurst, sowie geräucherter Schinken wird im Laufe der Zeit ebenfalls in das Sortiment aufgenommen.
Im gemischten Fleischpaket enthalten sind voraussichtlich:
2-4 Schnitzel
2-4 Stilkotelett ohne Knochen
2 Bratenstücke
1 dicke Scheibe Bauchfleisch
Das Fleischpaket kostet: 14,-€ pro kg
Lenden und Hackfleisch gehen extra.
