„Wir haben unsere Eier in Form gebracht!“
Ideen, die lange reifen, bringen am Ende ein Spitzenergebnis. Und so bieten wir seit Mitte Juni die ersten HOF-NUDELN aus unseren eigenen Eiern an. In vielen verschiedenen Sorten werden diese in einer kleinen Nudelmanufaktur in Herxheim extra für uns hergestellt und mit unseren neuen Etiketten versehen. Da lohnt es sich zuzugreifen.
Von April bis September gibt es das Fleisch unserer Freiland-Wutzen neben den beliebten Fleischpaketen mit Braten, Koteletts, Schnitzel und Bauch, auch als Grillpäckchen mit Steaks, rohen Grillern und marinierten Bauchscheiben. Bitte einfach bei der Bestellung mit angeben.
Über das Jahr verteilt bieten wir, je nach Wachstum der Tiere, unterschiedliche Schlachttermine an. Mehr Infos dazu geben wir dir gerne bei deinem nächsten Besuch in unserem Hofladen.
Hofgockelpreise ab Januar 2020 | |
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ganze Tiere | 7,90 € / kg |
Karkassen | 1,50 € / Stück |
Brust | 13,90 € / kg |
Schlegel | 9,90 € / kg |
Flügel | 8,50 € / kg |
Innereien | 5,40 € / kg |
Suppenhühner | 6,50 € / kg |
Momentan leider ausverkauft!
Nach Vorbestellung in unregelmäßigen Abständen im Hofladen erhältlich:
1 ganzer Puter
männliche Freilandtiere haben bei uns voraussichtlich ein Endgewicht von ca. 15-20 kg
1 ganze Pute
weibliche Freilandtiere haben bei uns voraussichtlich ein Endgewicht von ca. 10-15 kg
halbe Puter / Puten
Gewicht entsprechend die Hälfte
ganze Puter / Puten – zerteilt
in alle Einzelteile (inklusive Knochen/Innereien usw.)
halbe Puter / Puten – zerteilt
in alle Einzelteile (inklusive Knochen/Innereien usw.)
Preis pro kg Schlachtgewicht
Ganze Tiere 9,-€/kg
Zerlegte Tiere 10,-€/kg
zusätzliche Kosten
aus hygienischen Gründen immer dabei:
Pfandbox mit Deckel 15,-€