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Melder. 

Herz. Hand. Hof. 

Melder Hofladen & Landwirtschaft

Wir stehen für Qualität und Frische, und ein familiäres Einkaufen direkt auf unserem Hof. Denn da schmeckt man, wo’s herkommt.

Direkt aus Garten, Feld und Freilandstall liefern wir Fleisch und Wurst von Schwein und Hähnchen, Gemüse und Eier und bieten darüber hinaus eine Vielzahl von Lebensmitteln aus der Region, von Betrieben, die wie wir, das Familienunternehmen im Namen haben.

In unseren Räumen greifen wir den Charme der früheren „Tante-Emma-Lädchen“ auf und verbinden ihn mit unserer eigenen persönlichen Note!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch bei uns im Hofladen Melder!

Hofladen Melder - Natur pur
hofladen melder regenerative landwirtschaft 1

Regenerative Landwirtschaft Die Natur zum Freund

Das Hauptziel der Regenerativen Landwirtschaft ...

… ist ein gesunder, mikrobiell belebter, humusreicher Boden, der Kulturpflanzen ohne Zufuhr von chemischem Dünger bzw. Pflanzenschutzmitteln bedarfsgerecht ernährt und gesund hält. Ein Boden, der dem Klimawandel standhält. Regenerative Landwirtschaft – Innovativ und nachhaltig. 

"Unser Boden soll Heimat sein für Pflanze, Tier und Mensch."

Hofprodukte in unserem Online-Shop

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Gewürze/Öle/Essig

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Unsere Freiland Hofwutz

Das Bild zeigt den Hofwutz-Flyer.

Von April bis September gibt es das Fleisch unserer Freiland-Wutzen neben den beliebten Fleischpaketen mit Braten, Koteletts, Schnitzel und Bauch, auch als Grillpäckchen mit Steaks, rohen Grillern und marinierten Bauchscheiben. Bitte einfach bei der Bestellung mit angeben.

Unser Freiland Hofgockel

Über das Jahr verteilt bieten wir, je nach Wachstum der Tiere, unterschiedliche Schlachttermine an. Mehr Infos dazu geben wir dir gerne bei deinem nächsten Besuch in unserem Hofladen.

Hofgockelpreise ab Januar 2020
Hofgockelpreise ab Januar 2020
ganze Tiere
7,90 € / kg
Karkassen
1,50 € / Stück
Brust
13,90 € / kg
Schlegel
9,90 € / kg
Flügel
8,50 € / kg
Innereien
5,40 € / kg
Suppenhühner
6,50 € / kg

Unsere Freiland Hofputen

Und das kannst Du ab Sommer 2023 bestellen:

1 ganzer Puter/ Pute

1 halber Puter/ Pute

Zerlegte Puten

  • männliche Freilandtiere haben bei uns voraussichtlich ein Endgewicht von ca. 15-20 kg
  • weibliche Freilandtiere haben bei uns voraussichtlich ein Endgewicht ca. 10-15 kg
  • halbe Tiere wiegen entsprechend ca. die Hälfte

Gerne bekommst Du gegen einen kleinen Aufpreis Deine Tiere auch komplett zerlegt (Inhalt: Alle Einzelteile inkl. Knochen/Innereien).

Preis pro kg Schlachtgewicht:

  • ganze Tiere: 9,90€/kg
  • zerlegte Tiere: 10,90€/kg

Putenteile

Einzelteile wie Putenbrust, Filet, Keulen, Flügel, Braten und Karkassen können im Hofladen extra vorbestellt werden.

Die Preise hierzu kannst Du direkt im Hofladen erfragen!